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7 mai 2014

Visiter les pays voisins de la Pologne: Budapest en Hongrie

Budapest at Night
Budapest de nuit (Photo credit: szeke)
Si vous visitez le sud de la Polone pourquoi ne pas faire un tour en Hongrie et visiter la magnifique capitale : Budapest ? C'est ce que j'ai fait et je vais vous donner quelques bons plans !

Hébergement pas cher en appartement loué à Budapest 

Airbnb logo
Airbnb logo (Photo credit: Wikipedia)
Les hôtels coûtent cher à Budapest. Avec mon épouse et notre petit bébé nous avons préféré louer un appartement idéalement situé dans le quartier juif. On a payé 180 euros pour 5 nuits soit moins de 40 euros la nuit, alors qu'on a réservé à la dernière minute! Et l'appartement était superbe avec un plafond à au moins 4 mètres de haut. Par ailleurs, la propriétaire était super sympa et nous a donné plein de bons conseils (en anglais). En particulier, elle s'est débrouillée pour nous trouver une baignoire pour bébé ce qui nous a grandement dépanné :). On a trouve l'appartement sur le site web de Airbnb (ils ont aussi une application bien faite pour l'iphone) qui offre de nombreuses locations d'appartement / studio / chambres à Budapest avec un excellent rapport qualité prix. Je vous recommande chaudement cette option! D'ailleurs, en parlant de bon plan, si vous cliquez sur le lien airbnb suivant vous aurez un crédit (bon d'achat) de 18 euros en cadeau sur votre location avec airbnb :)

Que visiter à Budapest 

English: Szechenyi Baths in Budapest. Suomi: S...
English: Szechenyi Baths in Budapest. Suomi: Szechenyin kylpylä Budapestissa. (Photo credit: Wikipedia)
Il ne faut pas rater les bains thermaux ! Les mieux, selon moi, sont ceux de Szechenyi, localisés dans un château magnifique. Leurs avantages : il est possible de prendre une cabine qui ferme à clé et assez grande pour la poussette, plutôt qu'un petit casier. Par ailleurs, les bains sont mixtes, ce qui est cool quand on vient en couple. Les autres bains supers sont Gellert et Rudas, ils sont adjacents et dans un quartier qui vaut le détour!

Budapest
Le parlement de Budapest (Photo credit: ParisSharing)
Il faut voir le parlement, ils est très beau avec un côté à la Westminster. Juste à côté, il y a un mémorial (des chaussures en acier) ) à côté du Danube, en mémoire des 70000 juifs tués dans le Danube par les nazis locaux...

À côté du métro Astoria, il y a la grande synagogue qui vaut le coup d'être vue. Non loin de la synagogue, vous verrez une petit marché avec des barraques en bois : il est pratique pour acheter quelques souvenirs. Le "kert" Szimpla (cf ci-dessous dans la partie "manger") est à 5 minutes à pied de la synagogue.

Ou manger dans de bons restaurants pas chers à Budapest

La meilleure adresse de restaurant que nous ayons testée durant notre séjour, pour manger des plats vraiment hongrois et pas juste un goulach insipide, se situe à côté du métro Kalvin ter, sur la rue "vamhaz korut". Le restaurant s'appelle "Pesti Sorcsarnok". Il est franchement génial et pas cher. On a adoré le jambonneau et le choux farci. Et le pain brioche était magnifique. On y est retourne tellement on avait aimé.

Sinon, une autre bonne adresse à côté de la place des héros et du parc Szechenyi : le restaurant Paprika, au nom facile a retenir. Ils ont des spécialités hongroises, c'est très bon, et les portions sont gargantuesques ! Voilà ce sont nos deux restos préfères à Budapest. 

Szimpla Kert | Budapest, Hungary
Szimpla Kert | Budapest, Hungary (Photo credit: apwong)
Si vous aimez les glaces, il faut absolument que vous testiez le glacier "Gelarto Rosa" à côté de la basilique Saint Étienne. Il fait sans doute les meilleures glaces de Hongrie ! Et la présentation est bluffante : les cônes sont sculptés pour faire une forme de rose, d'où le nom du glacier. Ils ont un sacre coup de main!

Enfin, le soir ne ratez pas les kert: ce sont des ruines transformées en bistros. Le concept est génial ! Le kert Szimpla est le plus connu et un des plus grands. La bière y est bonne et ils font des super burgers a l'étage.

Enjoy !

24 avr. 2014

Tour de Pologne: que visiter

Tour de Pologne: que visiter

Faire le tour de Pologne en voiture est une super idée! Les routes sont parfois pourries mais ça s'améliore vite, en particulier depuis le championnat d'Europe de foot organisée par la Pologne et l'Ukraine en 2012. Une chose et sure: vous allez vivre une aventure et vous éclater dans des paysages incroyables. Et vous verrez les Polonais sont très sympas et les jeunes parlent anglais en général.

L'itinéraire que je vous conseille pour votre auto-tour à travers la Pologne tient en deux mots: du Sud au Nord! Regardons ce que cela donne sur une carte de pologne:


Itinéraire pour un auto-tour en Pologne

Google maps va vous aider! Evidemment tout dépend des gouts. Moi je vous conseillerais un équilibre entre villes et campagne, montagne et mer.

Les villes

Church of St. Mary in Kraków (Poland). Françai...
Church of St. Mary in Kraków (Poland). Français : Basilique Sainte-Marie de Cracovie. Italiano: Basilica di Santa Maria (Cracovia). Polski: Kościół Mariacki w Krakowie. (Photo credit: Wikipedia)
A mon avis un axe Nord Sud est l'itinéraire idéal. Je vous conseille de passer au moins une nuit à Cracovie, une à Varsovie, et une à la mer baltique au nord. C'est le minimum pour profiter du patrimoine local. Essayez d'aller à l'opéra vous verrez il y a des concerts fantastiques et pas trop chers. Visitez les parcs et les monuments!

La montagne

Panorama of Tatry mountains just before reachi...
Panorama of Tatry mountains just before reaching Hala Gąsienicowa, Tatry, Poland, 2006. In the distance you can see: Żółtą Turnię, Granaty, Kozi Wierch, Kościelec and Świnicę (Photo credit: Wikipedia)
Au départ ou à l'arrivée de votre tour, je vous conseille d'aller faire un tour aux Tatras, (Tatry en Polonais). C'est une chaîne de montagnes tout au sud de la Pologne. Elle forme une frontière naturelle entre la Pologne et la Slovaquie. Le mont Gerlachovsky monte à 2655m et le mont Rysy est la plus haute montagne de Pologne avec 2503m d'altitude. Ce sont des très beaux endroits, à ne pas rater, surtout en été (sinon vive la galère en voiture avec la neige). En particulier, prévoyez une nuit à Zakopane!

La mer

Je vous conseillerais de viser l'une des villes du nord, par exemple Gdansk et Gdynia au nord de la pologne, ou Szczecin tout à l'ouest de la côté Polonaise, et ensuite de suivre la côte. Les paysages sont sympas!

J'espère que ces conseils vous serons utiles. N'hésitez pas à mettre des commentaires !
Gdańsk Main Railway Station. Français : La gar...
Gdańsk Main Railway Station. Français : La gare principale de Gdansk, en Pologne. (Photo credit: Wikipedia)